糟的拼音: zāo 
注音:ㄗㄠ 异体字:醩
蹧
部首:米部 部外笔画: 11画 总笔画:17画 康熙字典:糟(17画)
简体部首:米部 部外笔画:11画 总笔画:17画 造字法:形声：从米、曹声 可拆字为“米 曹”
繁体部首: 米部 汉字是否常用:否 汉字五行:金 吉凶寓意:中 姓名学:自信,博学多才,文之意 字体结构:左右
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统一码:7cdf 笔顺编号: 43123412512212511 笔顺读写:捺撇横竖撇捺横竖折横竖竖横竖折横横 糟的笔顺 丶ノ一丨ノ丶一丨フ一丨丨一丨フ一一
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基本字义
（糟）zāo ㄗㄠ
糟zāo（ㄗㄠ）
⒈ 做酒剩下的渣子：酒糟。糟粕（亦喻无价值的东西）。糟蛋。糟糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。
⒉ 腐朽，腐烂：糟烂。糟朽。
⒊ 坏：事情办糟了。糟糕。
⒋ 作践，损害：糟蹋。糟践（“践”读轻声）。
方言集汇
粤语：zou1
客家话：[台湾四县腔] zo1 zau1 [陆丰腔] zo1 [海陆丰腔] zo1 zau1 [客英字典] zau1 [梅县腔] zau1 [东莞腔] zau1 [客语拼音字汇] zau1 zo1 [宝安腔] zau1
潮州话：zau1
详细解释
糟 zāo
〈名〉
(1) (形声。从米，曹声。从米，与制酒有关。本义：古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣)
(2) 同本义 [distillers' grains；draff]
糟，酒滓也。——《说文》
共后之致饮于宾客之礼醫酏糟。——《周礼·酒正》。注：“糟，醫酏之不醫者，醫者曰清。”
稻醴清糟。——《礼记·内则》。注：“糟，醇也。”
邻有糠糟。——《墨子·公输》
梁肉之与糠糟。
何不餔其糟。——《史记·屈原贾生列传》
(3) 又如：糟鼻子(酒糟鼻；红鼻子)；糟油(加入甜糟或酒糟调制的油。用来浇拌凉菜或做醮食用)；糟魄(酒滓。同“糟粕”)；糟坛(饮酒聚会的地方。即“酒坛”)；糟头(酒鬼，斥骂喜饮酒的人)
(4) 指粗恶的食物 [coarse food]。如：糟食(粗劣的食物)
词性变化
糟
蹧 zāo
〈动〉
(1) 以酒或酒糟渍物 [be pickled with distillers' grains or in wine]
公不见肉糟淹更堪久邪？——《晋书·孔群传》
(2) 又如：糟鱼(腌后用酒糟渍之，再经烹烧而成的鱼)；糟腌(糟淹，糟醃。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品)
(3) 糟蹋 [insult；ruin；waste]。如：糟趾(糟蹋；蹂躏)；糟扰(骚扰)
糟 zāo
〈形〉
(1) 俗称事物败坏为糟 [in a wretched state；in a mess；bad luck]
这事更糟了，怎么和尚脑袋上长出辫子来呢？——《儿女英雄传》
(2) 腐烂 [rotten；decayed]。如：糟朽；这根柱头糟了
常用词组
糟坊、糟糕、糟害、糟践、糟糠、糟粕、糟蹋，糟踏、糟心
糟
蹧 zāo
〈动〉
(1) 以酒或酒糟渍物 [be pickled with distillers' grains or in wine]
公不见肉糟淹更堪久邪？——《晋书·孔群传》
(2) 又如：糟鱼(腌后用酒糟渍之，再经烹烧而成的鱼)；糟腌(糟淹，糟醃。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品)
(3) 糟蹋 [insult；ruin；waste]。如：糟趾(糟蹋；蹂躏)；糟扰(骚扰)
糟 zāo
〈形〉
(1) 俗称事物败坏为糟 [in a wretched state；in a mess；bad luck]
这事更糟了，怎么和尚脑袋上长出辫子来呢？——《儿女英雄传》
(2) 腐烂 [rotten；decayed]。如：糟朽；这根柱头糟了
汉语大字典
[①]［zāo］［《廣韻》作曹切，平豪，精。］亦作“蹧1”。亦作“醩1”。亦作“1”。
(1)古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣。
(2)指粗恶的食物。
(3)用酒或糟腌制食物。
(4)指糟制食品的酒味。
(5)事情办坏；情况很坏。
(6)朽烂；腐朽。
(7)糟蹋。
(8)姓。明代有糟士奇。
康熙字典
【廣韻】作曹切【集韻】【韻會】臧曹切【正韻】則刀切，?音遭。【說文】酒滓也。【篇海】酒母。【周禮·天官·酒正】共后之致飮于賔客之禮，醫酏糟。【註】糟，醫、酏不泲者。泲曰淸，不泲曰糟。【楚辭·漁父】何不餔其糟而啜其醨。【史記·貨殖傳】原憲不厭糟糠。
又【集韻】或作?。【周禮·天官·酒正】辨四飮之物。【註】醴，淸?。亦作醩。【前漢·食貨志】醩胾灰炭。
又姓。【字彙】明嘉靖舉人糟士奇，鳳翔人。
又【韻會補】祖到切，遭去聲。【禮·內則】淸糟。【註】糟，醇也。沮到反。 【集韻】或作?。籀文作?。?字原作曲下酉。
说文解字
酒滓也。从米曹聲。?：籒文从酉。
酒滓也。从米曹聲。，籒文从酉。作曹切
(糟)酒滓也。內則曰：重醴，稻醴淸糟，黍醴淸糟，粱醴淸糟。注云：重，陪也。糟，醇也。淸，泲也。致飮有醇者，有泲者，陪飮之也。周禮酒正：共后之致飮於賓客之禮，醫酏糟。注云：糟，醫酏不泲者。泲曰淸，不泲曰糟。按今之酒但用泲者，直謂巳漉之粕爲糟，古則未泲帶滓之酒謂之糟。泛齊、醴齊、滓浮尤濁。盎齊、緹齊、沈齊、差淸。莊子音義、玄應書皆引許君淮南注曰：粕，巳漉粗糟也。然則糟謂未漉者。从米
聲。作曹切。古音在三部。大鄭周禮注引內則淸糟，字皆作，云糟音聲與相似，記之者各異耳。按葢从酒艸聲。亦糟字也。
()籒文，从酉。大徐本作，集韵從之。小徐本作，韵會從之。汲古閣以小徐改大徐，非也。
英语翻译
sediment, dregs; pickle
糟字在文言文中的意思
zāo
①<名>酒渣。屈原《渔夫》：“众人皆醉，何不餔其～而啜其醨。”
②<动>用酒和糟腌制食品。《晋书•孔群传》：“公不见肉～腌。更堪久邪。”
【糟糠】⒈酒糟和糠皮，指粗劣的食物。⒉贫贱时共患难的妻子。
【糟粕】酒渣，比喻废物，与“精华”相对。
带"糟"字的组词
一团糟 、乌七八糟 、乌涅白糟 、乌糟 、乌里八糟 、乱七八糟 、乱糟糟 、取其精华，去其糟粕 、哺糟啜醨 、哺糟歠醨 、搞糟 、枕曲藉糟 、枕麹藉糟 、污七八糟 、污糟 、清糟 、烂七八糟 、烂糟糟 、焌糟 、破米糟糠 、稀糟 、穅糟 、糟丘 、糟坊 、糟坛 、糟塌 、糟头 、糟害 、糟床 、糟心 、糟扰 、糟改 、糟曲 、糟朽 、糟浆 、糟淹 、糟穅 、糟粕 、糟糕 、糟糠 、糟糠不厌 、糟糠之妇 、糟糠之妻 、糟糠之妻不下堂 、糟腌 、糟蛋 、糟行 、糟践 、糟踏 、糟蹋 、糟醨 、糟食 、糟魄 、糠糟 、红糟 、老糟头 、腊糟 、贫贱之交不可忘，糟糠之妻不下堂 、贫贱之知不可忘，糟糠之妻不下堂 、贫贱糟糠
带"糟"字的成语
乌七八糟 、乱七八糟 、取其精华，去其糟粕 、哺糟啜醨 、哺糟歠醨 、枕曲藉糟 、枕麹藉糟 、污七八糟 、糟糠之妇 、糟糠之妻 、糟糠之妻不下堂 、贫贱之交不可忘，糟糠之妻不下堂 、贫贱之知不可忘，糟糠之妻不下堂 、贫贱糟糠 、餔糟啜漓 、餔糟啜醨 、餔糟歠漓 、餔糟歠醨
