党参的功效与作用：补脾益肺、养血生津，具有一定的提高免疫功能、提高学习记忆、改善肺功能、改善胃肠功能、抗缺氧、抗疲劳、延缓衰老、降血糖、调节血脂等作用。党参为桔梗科植物党参的根，我们常说的人参是五加科植物人参的干燥根，两者是不同的药物。党参药材由于产地不同，有西党、东党、潞党等。西党主产于陕西、甘肃;东党主产于东北等地区;潞党主产于山西，多为栽培品。野生于山西五台山等地者称“台党”。党参与人参功效相似，临床上所有用人参者，都可以用党参代替。

1.中医学认为，党参甘，平;归脾、肺经;具有补脾益肺、养血生津的功效;可用于治疗脾肺气虚证、气血亏虚及气津两伤证，表现为脾胃虚弱，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。

2.现代研究显示，党参主要含有党参苷、党参多糖、植物甾醇、党参内酯、黄酮类、生物碱、香豆素类、无机元素、氨基酸、微量元素等成分，具有提高免疫功能、提高学习记忆、改善肺功能、改善胃肠功能、抗缺氧、抗疲劳、延缓衰老、降血糖、调节血脂等作用。

3.需要注意的是，实证、热证而正气不虚者不宜使用党参，而且“十八反、十九畏”提示党参也不宜与藜芦同用，请遵医嘱规范用药。

党参是一种能够健脾补中、润肺补气的中药，也可以称之为上党人参、黄参、黄党等。党参味甘性平，一般用于咳嗽虚喘，气血不足，内热消渴，脾肺气虚。党参治疗一般虚证，可以代替人参使用;虚脱重证的话还是用人参最好。

党参的功效

1、养血生津

党参具有补气补血的功效，面色苍白或萎黄、乏力、头晕、心悸等证的气血两虚证。另外党参的补气作用可以生津，同样也适用于气津两伤。

2、健脾补肺

党参性甘味平，跟人参一样具有健脾补中的作用，但药力稍弱。可用于治疗脾气虚弱、倦怠乏力等症。

党参的副作用

1、损伤正气

党参是比较常见的补气类药物，平时正常的服用对身体没有较大的副作用，如果过量和长期的服用党参则会出现补气太过的情况。补气过头会损伤人体的正气，影响身体健康。

2、影响心脏

党参会影响人体的心脏功能，正常服用时对心脏副作用较小，服量超过六十克则会出现心律不齐、心脏不适等症状，在停止服用党参一段时间后会恢复，不会产生较为严重的影响。

3、肝火旺盛禁服

党参适合体质虚弱的人服用，肝火旺盛的人群是不适合服用党参的，肝火旺盛服用党参会加重身体不适，不利于身体的康复与治疗。会出现补气过头，影响身体健康。

党参作为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根，既是传统补益药，又被列入药食同源目录。其核心功效在于健脾益肺、养血生津，既能增强脾胃功能改善消化不良，又能补肺气缓解虚喘咳嗽，同时通过促进红细胞生成改善面色萎黄、心悸气短等气血不足症状。现代研究进一步揭示，党参含有的多糖、皂苷等活性成分能增强免疫力（激活巨噬细胞和NK细胞）、保护心血管（降低血压、抑制血小板聚集），甚至对化疗引起的白细胞下降有提升作用。不过需注意，气滞肝火盛者禁用，且不宜与藜芦同用。

鉴别党参真伪可通过“看、闻、触、尝”四步法：

看外形：优质党参呈长圆柱形，根头部有密集茎痕及芽形成的“狮子盘头”，表面黄棕色至灰棕色，上部环纹致密，断面黄白色并具放射状纹理（“菊花心”），皮部可见多数棕色油点（分泌腔）。伪品如迷果芹无“狮子盘头”，断面有胡萝卜味；石生蝇子草则完全无环状横纹。

闻气味：天然党参有类似豆香的特殊清香，硫磺熏蒸品则有刺鼻酸味，霉变者带霉味或陈腐气。

触手感：质柔韧有弹性，表面干爽无黏腻感，过重可能未干透，过轻则可能空心。

尝口感：味甜而无渣，嚼之有黏性；若味涩或有木质残渣，可能为掺伪品如银柴胡（断面木部宽大）或桔梗（味淡带苦）。

特别警惕硫磺熏制党参——其颜色异常雪白，断面边缘发白，久服可能破坏药效并残留有害物质。购买时优先选择甘肃纹党等道地药材，根条粗壮、皮松肉紧者为佳，避免分枝过多或表面破损的次品。无论是入药还是食疗，建议咨询专业医师，尤其孕妇、哺乳期女性需控制每日用量不超过15克。