䐑的拼音: zhé   异体字:

部首:月部   部外笔画: 9画   总笔画:13画  康熙字典:䐑(15画)

简体部首:月部   部外笔画:9画   总笔画:13画   造字法: 可拆字为“月 枼”

繁体部首: 月部   汉字是否常用:否  吉凶寓意:中   字体结构:左右

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基本字义

（䐑）zhé

①把肉切成薄片。②切成薄片的肉。

康熙字典

【唐韻】直葉切【集韻】【韻會】【正韻】直涉切，?音䁋。【說文】薄切肉也。从肉，枼，意兼聲。【廣韻】細切肉。【正韻】縷切也。【齊民要術】有作犬䐑法，苞䐑法。　
又【集韻】質涉切，音囁。切也。　
又通作聶。【禮·少儀】牛與羊魚之腥，聶而切之爲膾。【註】聶之言䐑也。

说文解字

薄切肉也。从肉枼聲。

薄切肉也。从肉枼聲。直葉切

(䐑)薄切肉也。云薄者、取從枼之意。少儀曰。牛與羊魚之腥。聶而切之爲膾。注。聶之言䐑也。先藿葉切之、復報切之。則爲膾。醢人注引少儀聶皆作䐑。腊人注云。膴亦䐑肉大臠。按如許、鄭說。䐑者、大片肉也。鄭云。凡醢醬所和細切爲韲。全物若䐑爲菹。从肉。枼聲。直葉切。八部。