姜的拼音: jiāng 
注音:ㄐ一ㄤ 异体字:薑
部首:女部 部外笔画: 6画 总笔画:9画 康熙字典:姜(9画)
简体部首:女部 部外笔画:6画 总笔画:9画 造字法:形声 可拆字为“羊 女”
繁体部首: 女部 汉字是否常用:否 汉字五行:木 吉凶寓意:吉 姓名学:热情、刻苦、勇于拼之意 字体结构:上下
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统一码:59dc 笔顺编号: 431121531 笔顺读写:捺撇横横竖横折撇横 姜的笔顺 丶ノ一一丨一フノ一
姜字的笔顺分步演示(一笔一画写汉字)
基本字义
（姜）jiāng ㄐ一ㄤ
姜（薑）jiāng（ㄐ一ㄤ）
⒈ 多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生姜。姜汤。
⒉ 姓。
方言集汇
粤语：goeng1
客家话：[梅县腔] giong1 [宝安腔] giong1 [客语拼音字汇] giong1 [台湾四县腔] giong1 [客英字典] giong1 [海陆丰腔] giong1 [陆丰腔] giong1
潮州话：〈姓〉giang1(kiang) ， gien1/gion1(kieⁿ)
详细解释
姜 jiāng
〈名〉
(1) (形声。从女，羊声。本义：水名。姜水)
(2) 同本义 [Jiang River]
岐水经 姜氏城为 姜水。——《水经注·渭水》注
黄帝以 姬水成， 炎帝以 姜水成。——《国语》
(3) 姓
姜，神农居 姜水，以为姓。——《说文》
(4) 又如：姜太公钓鱼(姜子牙世称姜太公，即吕尚。曾辅佐周文王、周武王灭商。后被封为齐侯。传说姜子牙在渭水边钓鱼的时候，钓绳端的直钓不设饵。歇后用法，愿者上钩，指事情出于自愿)
(5) [形]∶通“咧”。强 [strong]。如：姜姜(逞强争斗的样子。)姜：通“咧”
词性变化
姜
薑 jiāng
〈名〉
(1) 生姜 [ginger]
楠梓姜桂。——《史记·货殖列传》
(2) 一种姜属多年生草本植物( Zingiber officinate )，作一年生栽培。须根不发达，根茎肥大，呈不规则块状，灰白或黄色，有辛辣味，可作蔬菜、调料，亦入药
不撤姜食，不多食。——《论语》
常用词组
姜饼、姜黄、姜黄、姜戎
姜
薑 jiāng
〈名〉
(1) 生姜 [ginger]
楠梓姜桂。——《史记·货殖列传》
(2) 一种姜属多年生草本植物( Zingiber officinate )，作一年生栽培。须根不发达，根茎肥大，呈不规则块状，灰白或黄色，有辛辣味，可作蔬菜、调料，亦入药
不撤姜食，不多食。——《论语》
汉语大字典
[①]［jiāng］［《廣韻》居良切，平陽，見。］
(1)水名。
(2)见“姜姜”。
(3)姓。
(4)“薑”的简化字。
康熙字典
【廣韻】【集韻】【韻會】?居良切，音疆。神農居姜水，以爲姓，其後爲齊甫，申呂，紀許，向芮。
又不姜，水名。【山海經】不姜之水，黑水窮焉。【柳宗元·天對】盈盈黑水，窮于不姜。
说文解字
神農居姜水，以爲姓。从女羊聲。
神農居姜水，以爲姓。从女羊聲。居良切
(姜)神農凥姜水，因㠯爲姓。晉語：司空季子曰：昔少典娶于有蟜氏，生黃帝、炎帝。黃帝以姬水成，炎帝以姜水成。成而異德，故黃帝爲姬，炎帝爲姜。韋注：成，謂所生長以成功也。渭水篇注曰：岐水又東逕姜氏城南爲姜水。引帝王世紀炎帝神農氏姜姓，母女登遊華陽，感神而生炎帝，長於姜水是其地。按姜姬字，葢後所製。从女羊聲。居良切。十部。
英语翻译
surname; ginger
带"姜"字的组词
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带"姜"字的成语
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